เริ่มเรียนคอร์สต่างๆได้แล้ววันนี้
ลงทะเบียนฟรี
หลักการของอาหารฟังก์ชัน และอาหารที่มีคุณประโยชน์เชิงสุขภาพ โดยบทบาทของสารพฤกษเคมี และสมุนไพรไทยที่มีฤทธิ์ทางโภชนเภสัชภัณฑ์ เพื่อคำนึงถึงคุณภาพ ความปลอดภัย และความยั่งยืนในอุตสาหกรรมอาหาร
หลักการออกแบบเมนูสุขภาพอย่างเป็นระบบ โดยสร้างเมนูสำหรับผู้ป่วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) และเมนูสำหรับสภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน ซึ่งเทคนิคการแปรรูปอาหารแบบลดโซเดียม ไขมัน และน้ำตาล สุดท้ายการจัดสัดส่วนจานอาหารตาม Plate Models อย่างเหมาะสม
ทักษะการเป็น Key Opinion Leader (KOL) ด้านโภชนาการ และทักษะการสร้างแบรนด์เมนูสุขภาพและการสื่อสารด้านสุขภาพบนสื่อดิจิทัลอย่างมีประสิทธิภาพ โดยออกแบบป้ายโภชนาการที่ถูกต้องตามหลักวิชาการ การใช้ Storytelling เพื่อสื่อสารคุณค่าของเมนูสุขภาพให้โดดเด่น
Discover practical methods to slow down aging, enhance skin health, and boost overall vitality through science-backed strategies.