เริ่มเรียนคอร์สต่างๆได้แล้ววันนี้
ลงทะเบียนฟรี
เรียนรู้พื้นฐานด้านโภชนาการ ของสารอาหารหลักและสารอาหารรอง โดยบทบาทของสารอาหาร ศาสตร์แห่งการดำเนินชีวิตที่ถูกต่อสุขภาพ และแนวทางการบริโภคอาหาร เพื่อสุขภาพที่ดีสำหรับคนไทย
หลักการของอาหารฟังก์ชัน และอาหารที่มีคุณประโยชน์เชิงสุขภาพ โดยบทบาทของสารพฤกษเคมี และสมุนไพรไทยที่มีฤทธิ์ทางโภชนเภสัชภัณฑ์ เพื่อคำนึงถึงคุณภาพ ความปลอดภัย และความยั่งยืนในอุตสาหกรรมอาหาร
หลักการออกแบบเมนูสุขภาพอย่างเป็นระบบ โดยสร้างเมนูสำหรับผู้ป่วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) และเมนูสำหรับสภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน ซึ่งเทคนิคการแปรรูปอาหารแบบลดโซเดียม ไขมัน และน้ำตาล สุดท้ายการจัดสัดส่วนจานอาหารตาม Plate Models อย่างเหมาะสม
ทักษะการเป็น Key Opinion Leader (KOL) ด้านโภชนาการ และทักษะการสร้างแบรนด์เมนูสุขภาพและการสื่อสารด้านสุขภาพบนสื่อดิจิทัลอย่างมีประสิทธิภาพ โดยออกแบบป้ายโภชนาการที่ถูกต้องตามหลักวิชาการ การใช้ Storytelling เพื่อสื่อสารคุณค่าของเมนูสุขภาพให้โดดเด่น
Discover practical methods to slow down aging, enhance skin health, and boost overall vitality through science-backed strategies.