Course curriculum

    1. 5.1 ธงโภชนาการและอาหารจานสุขภาพ

    2. แบบทดสอบ ธงโภชนาการและอาหารจานสุขภาพ

    3. 5.2 จุดแข็งของอาหารไทย

    4. แบบทดสอบ จุดแข็งของอาหารไทย

    5. 5.3 จุดเสี่ยงของอาหารไทย

    6. แบบทดสอบ จุดเสี่ยงของอาหารไทย

    7. 5.4 การปรับสูตรอาหารไทยให้สุขภาพดี

    8. แบบทดสอบ การปรับสูตรอาหารไทยให้สุขภาพดี

    9. 5.5 ตัวอย่างเมนูไทยเพื่อสุขภาพ

    10. แบบทดสอบ ตัวอย่างเมนูไทยเพื่อสุขภาพ

    1. 6.1 สารอาหารสำคัญกับโรคอักเสบเรื้อรัง

    2. แบบทดสอบ สารอาหารสำคัญกับโรคอักเสบเรื้อรัง

    3. 6.2 การอักเสบระดับเซลล์กับอาหาร

    4. แบบทดสอบ การอักเสบระดับเซลล์กับอาหาร

    5. 6.3 น้ำตาล อินซูลิน และโรคเรื้อรัง

    6. แบบทดสอบ น้ำตาล อินซูลิน และโรคเรื้อรัง

    7. 6.4 ไขมันกับโรคหัวใจ

    8. แบบทดสอบ ไขมันกับโรคหัวใจ

    9. 6.5 การออกแบบเมนูสำหรับผู้มีโรคประจำตัว

    10. แบบทดสอบ การออกแบบเมนูสำหรับผู้มีโรคประจำตัว

    1. 7.1 การเปลี่ยนแปลงร่างกายในวัยสูงอายุ

    2. แบบทดสอบ การเปลี่ยนแปลงร่างกายในวัยสูงอายุ

    3. 7.2 พลังงานและโปรตีนสำหรับผู้สูงอายุ

    4. แบบทดสอบ พลังงานและโปรตีนสำหรับผู้สูงอายุ

    5. 7.3 วิตามินและแร่ธาตุที่ขาดบ่อย

    6. แบบทดสอบ วิตามินและแร่ธาตุที่ขาดบ่อย

    7. 7.4 การออกแบบเมนูเพื่อผู้สูงอายุ

    8. แบบทดสอบ การออกแบบเมนูเพื่อผู้สูงอายุ

    9. 7.5 โอกาสทางธุรกิจอาหารผู้สูงอายุ

    10. แบบทดสอบ โอกาสทางธุรกิจอาหารผู้สูงอายุ

    11. 7.6 หลักโภชนาการ Vision Mission สำหรับสังคมสูงอายุ

    12. แบบทดสอบ หลักโภชนาการ Vision Mission สำหรับสังคมสูงอายุ

    1. 8.1 พื้นฐานการคำนวณพลังงาน (Calories)

    2. แบบทดสอบ พื้นฐานการคำนวณพลังงาน (Calories)

    3. 8.2 การคำนวณสารอาหารจากวัตถุดิบ

    4. แบบทดสอบ การคำนวณสารอาหารจากวัตถุดิบ

    5. 8.3 การอ่านฉลากโภชนาการ

    6. แบบทดสอบ การอ่านฉลากโภชนาการ

    7. 8.4 การวางแผนเมนูตามกลุ่มเป้าหมาย

    8. แบบทดสอบ การวางแผนเมนูตามกลุ่มเป้าหมาย

    9. 8.5 Workshop: ออกแบบเมนูสุขภาพ 1 เมนู

    10. แบบทดสอบ Workshop: ออกแบบเมนูสุขภาพ 1 เมนู

About this course

  • ฟรี
  • 42 บทเรียน
  • 3 ชั่วโมงของเนื้อหาวิดีโอ

Discover your potential, starting today

Enroll today